随着生活水平的提高,餐饮业和制药业都取得了长足的进步。外卖作为餐饮业新的利润增长点,在享受各种美食的同时,已经成为一种健康自然的生活方式。医用疫苗和血液试剂更加关注人类健康,在国外发达国家较为普遍,在中国也越来越流行。安全、环保、保冷、保温、便携的理念已经引起了餐饮业和制药业的关注。
保温箱的出现是餐饮业的一大创新,保温箱起源于法国,当时仅有保温箱的概念,根据产品质量的不同类型,包括塑料、泡沫、金属材料、木材、布料等保温箱。由于保温箱的便携性和新款式,保温箱在出现的短时间内迅速在全国范围内流行,尤其是在北京,已成为必不可少的食品和饮料行业。
医药冷藏箱,新版GSP正式实施,提高了药品储存、养护、售后管理等环节的标准,尤其在药品储存等方面的要求更高,药品储存直接影响药品质量,与确保医疗安全息息相关。因此,药品冷藏显得极为重要。根据国家有关规定,药品储存必须按照说明书要求执行,大部分药品的基本保存方法是放置在常温库(不高于30℃)和阴凉库(不高于20℃)的环境下,少数药品需要冷藏(2℃-10℃)放置在冰箱中,药品的储藏相对湿度应保持在45%—75%之间。只有严格确保相应的储存条件,才能保证药品在规定有效期内不变质。
目前国内保温箱市场良莠不齐,有的商家以次充好,用非环保材料制作的保温箱气味难闻,变形严重,存在严重的食品安全隐患。按照保温箱材质依次分析其优劣点:
⒈泡沫类:用它盛装食物严重影响我们的身体健康。当温度达到65℃时,一次性发泡塑料中的有害物质将渗入到食物中,会对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。泡沫箱一般是聚氯乙烯塑料。一般用于低温冷藏运输。
⒉防水布质:采用牛津布或尼龙布制作而成的保温箱优点多多,强韧耐磨;配置防水胶底,底部防滑等等。独立的保温食品仓,配置抗压系统,食品存放不受挤压。食品仓内里采用铝箔材质,通过PE棉隔热兼具保冷保热的保温功能。环保安全,可直接与食品接触。
⒊塑料类:塑料已被广泛用于日常生活的各个领域,由塑料制成的用品如塑料袋、塑料杯、塑料瓶等,随处可见。然而,市面销售的一些塑料制品所用的材质在不同的温度、湿度等条件下可能会释放出有毒有害物质(甚至是一些致癌物质),是不安全的。⒋金属材质地:金属箱是货物单元集装、商品存储与商品流通的多功能设备之一。它的缺点就是过于笨重,不可拆卸,棱角容易划痕皮肤。
⒌木制质:它的缺点保温性能差。优点在于造价低,也显得笨重,不方便携带送餐,不可拆卸,棱角容易划痕皮肤等。
针对以上保温箱材质的劣点,道勤酒店用品为您提供一系列更安全、更放心的保温箱。保温箱系列产品具备这样的特点:
★进口食品级PE材质,无毒无害,可直接接触食品,抗紫外线,不易褪色。
★箱壁内填充PU保温材料,不添加任何化学材料,环保无异味。
★保温层壁4-6厘米,配有专业密封条设计,具有良好的隔热冷藏效果。
★无需电源,冷藏效果可达7-10天。
★箱体的配置:金属锁扣、排水孔、拖车、拉杆、温度计、GSP等其他设备。
食品保温箱和医药冷藏箱在未来的餐饮和医药上将具有举足轻重的地位,保温箱与食物有着密切的关联,所以我们认为正确选择食品保温箱和医药冷藏箱非常重要,保温箱达成了顾客所需要,是大家饮食安全、放心的首选。